31. desember 2010

Siste dag i 2010 - forberedelser

I går hadde min mor bursdag, nesten nyttårsbarn og greier, men bommet med en dag. Kanskje like greit, men det var veldig koselig å se henne igjen :)

I dag er det nyttårsaften og for første gang skal jeg stå helt for den selv og lage all mat osv. til mine nærmeste. Altså det blir bare meg, Cato og Lukas, men selv om vi har valgt å være alene i år så skal det ikke forundre meg at det kommer en rekke folk på døra heller. Nesten så jeg er litt glad ringeklokka er gått i stykker, hehe, neida de skal vel få komme inn. Men jeg lyver om jeg ikke sier at vi helst ønsker å være helt alene i år.
Kalkun står på menyen, men jeg turte ikke å prøve meg på hel kalkun, ser ikke poenget heller når vi er så få. Jeg kjøpte en kalkunfilét på 2,3 kg og det skal være nok til 2 voksne og ett barn altså! Spent på om jeg får det til eller ikke da denne er større enn de kalkunfiléne jeg har tilberedt tidligere. Vi er å kjipt at vi har valgt veldig lite tilbehør til kalkunen, vi skal ha fløtegratinerte poteter og salat til. Men vi feirer jo steget inn i et nytt år, så hvorfor ha en svært måltid med masse unødvendig når man kan få en sunn og god start i stedet.
Kl 00:00 er jo mat, spesielt unødvendig mat, banlyst fra huset. Da skal jeg ned denne vekta, koste hva det koste vil. Beviset er nok den bindingstiden på treningssenteret jeg har valgt å skrive under på. I fjor turte jeg ikke på grunn av den, så i år står jeg sterkere.

Når har jeg spist akkurat hva jeg vil, så mye jeg vil og så ofte jeg vil i 1-2 uker fordi jeg skal gjøre meg ferdig med alt. Og bonusen jeg håper på er at jeg er skitlei mat og alt godt, så jeg får mer avsky enn fristelser av det. Det fungerer så langt, jeg er drittlei mat! 

Men her ble det visst mye babling.
Jeg kommer nok til å skrive et innlegg om hvordan hele kvelden vår gikk senere :)

GODT NYTTÅR!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar